стрелка
чтобы получать скидки и быть в курсе новостей

Написать управляющему
Заказ звонка
Позвоните нам по телефону +7 (343) 228-00-59 или заполните форму, чтобы мы перезвонили Вам.
Бронь стола
Позвоните нам по телефону +7 (343) 228-00-59 или заполните форму, чтобы мы перезвонили Вам.
Дата
Время
Человек
Ваш запрос принят,
мы свяжемся с вами в течение 5 минут
для подтверждения брони.
Ошибка при бронировании стола,
пожалуйста, позвоните нам в ресторан.
 
 
Сохранение купона
Заполните пожалуйста форму для того, чтобы мы могли прислать купон Вам на электронную почту.

ШЕФ-ПОВАР ДМИТРИЙ СТВОЛКОВ ПРЕДСТАВИТ АВТОРСКИЙ СЕТ ДЛЯ ФЕСТИВАЛЯ MAMONT MISSION

Mamont Mission — общероссийский гастрономический фестиваль, который проводится водкой Mamont и в этом году объединяет восемь городов: Москву, Санкт-Петербург, Калининград, Ростов-на-Дону, Краснодар, Екатеринбург, Новосибирск и Владивосток. В шестидесяти топовых ресторанах на месяц вводится специальное сет меню из авторских блюд от шеф-повара в сочетании с водкой Mamont. Проект реализуется при поддержке независимого ресторанного рейтинга Insider.Moscow, Arctic Explorer и Mamont Foundation.

В столице Урала в фестивале принимают участие пять заведений, в том числе и ресторан «Паштет». Шеф-повар Дмитрий Стволков представит нежный паштет из утиной печени с яблочным сорбетом, форшмак из олюторской сельди, летний «Оливье» с телячьим языком, бриошь с томлеными говяжьими щечками и маслятами, сысертского кролика с молодыми овощами и копченое утиное яйцо с щучьей икрой. Стоимость сета — 1500 рублей.

Также фестиваль пройдет в четырех других ресторанах: «Стейк-Хаусе», RatsKeller, MOMO pan asian kitchen и «Троекурове».

173
Нравится

Архив новостей

 
стрелка
чтобы получать скидки и быть в курсе новостей