Cпециальные блюда с лисичками в своем меню ресторан «Паштет».
Картофельные вафли с лисичками и копченым сыром. Готовятся они по специальному рецепту. Сначала запекается картошка. Затем ее измельчают, добавляя масло и молоко. А после - запекают в вафельнице со специями. Вафля подается с копченым сырным муссом и микс салатом.
Нежный запечённый палтус со спаржей и лисичками. Подается под соусом из белого вина и рыбного бульона с чесноком и сливочным маслом.
Томленые телячьи щечки, приготовленные в сювид со сливочным маслом, под свежим шпинатом. Подаются с пшеницей со сливками и сыром «Пармезан», а также перечным соусом.
Ждем в гости, а можете заказать доставку на нашем сайте.